めにゅう
ひろなカフェは、小さな「カフェ&きっちん」。 できる限りの自家製、手作りを目指し、奮闘中です。 毎朝このキッチンで焼き上げているパンは、すこ~しカタチが違うのもできますが、 味には自信ありです。
野菜は裏の畑で自家栽培しているものもあり、できるだけ採れたてを使うようにしています。 表にはハーブもあります。オーブン焼きやサラダ、ケーキに使用しています。
自家製パンのひろなカフェですが、実はお米も自家製なのです。 道の向こうにある田んぼで稲作ってます。 お米メニューもお試しください。
🍝 ランチメニュー
昼ランチタイム(11:00~14:00) に
ランチご注文のお客様限定!!
お得 その① すべてのランチにスープが付きます。
お得 その❷ 平日・土曜のみですが
■ ランチコーヒー ¥300 (紅茶に変更できます)
◆ プチデザート ¥320(日曜祝日は¥420です)
でご提供します。
■ ひろなランチ 980円
※お肉とお魚のコンビネーション
サラダ、手作りパン(ライスに変更可)がつきます。
ひろなランチは14時までの提供とさせて頂きます
1/15(水) ~提供します。
洋風芋煮ハッシュドビーフ &
サバ クリーミィ西京焼き
出汁醤油たれに赤ワインとブイヨンを加えたスープで煮込んだ里芋に、デミグラスソースで軽く煮込んだ牛バラ肉をあわせた洋風芋煮です。
サバは西京漬けの味噌に生クリームをブレンドして焼き上げた、まろやかな甘味とコクが決め手のクリーミィな西京焼きです。
ひとつひとつ丁寧に手ごね
■ デミグラスハンバーグ
エビフライ付き 1380円
サラダ、手作りパン(ライスに変更可)がつきます。
■ パスタ ランチ ¥980
(サラダ、手作りパンが付きます。)
オリジナルソースにバターの香り
・ ナポリタン
卵黄とチーズのコク
・ カルボナーラ
■ ドリア ランチ ¥980
(サラダが付きます。)
・ シーフードドリア
ふわトロ卵にデミグラス
■ オムライス ¥1080
(サラダが付きます。)
洋風
■ チキンチキンゴボウと
コーンライスのサラダ
¥930(税込)
■ グラタンセット ¥1180
(サラダ、手作りパンが付きます。)
・ マカロニグラタン
+エビフライ
■ トルコライス ¥1180
(サラダが付きます。)
・エビピラフ
+ナポリタン
+フライもの3種盛
🍤エビフライ、🍗唐揚げ、
🥔カニクリームコロッケ
トルコライスとは。。。
長崎市内のレストランや喫茶店には必ず存在する、ピラフ、スパゲティ、カツなどが一皿に盛られた贅沢メニューです。